شهدت أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور اليوم، الموافق 22 أكتوبر 2024، استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت الأسعار ضمن نطاقات تعكس التغيرات المعتادة في حركة العرض والطلب بالسوق، ويُعد سوق العبور من الأسواق المركزية التي تلعب دورًا حيويًا في ضبط الأسعار وتوفير احتياجات الأسواق المحلية من الخضروات بأسعار الجملة.

أبرز أسعار الخضروات في السوق اليوم

الطماطم: السعر: من 10 إلى 19 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص أو صندوق خشب

البطاطس: السعر: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو العبوة: جوال

البصل الأبيض: السعر: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو العبوة: جوال

الباذنجان البلدي: السعر: من 6 إلى 7 جنيهات للكيلو العبوة: شوال أو كرتونة

الفلفل الرومي البلدي والصوب: السعر: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو العبوة: شوال أو قفص

الخيار البلدي: السعر: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو العبوة: شوال

الملوخية: السعر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو

العبوة: قفص

البامية: السعر: من 45 إلى 55 جنيهًا للكيلو

العبوة: مقطف خوص

الخضروات الورقية والخضروات الخاصة

السبانخ:السعر: من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو

البقدونس والشبت والجرجير (100 رابطة):

السعر: 100 جنيه

الثوم: السعر: من 55 إلى 85 جنيهًا للكيلو

العبوة: رابطة أو جوال

زيتون تفاحي وعزيزي: السعر: من 70 إلى 90 جنيهًا للكيلو العبوة: تكنة بلاستيك

عيش الغراب: السعر: 80 جنيهًا لكرتونة (2 كيلو)

تُظهر أسعار اليوم في سوق العبور تباينًا طفيفًا بين الحدود الدنيا والقصوى لبعض الأصناف، مثل الطماطم والبطاطس، مما يعكس تأثير حالة الطقس على الإنتاج والعرض. 

ويلاحظ أن الخضروات الورقية مثل الجرجير والبقدونس حافظت على مستوياتها المرتفعة، نظرًا للإقبال الكبير عليها، خاصة مع بداية فصل الخريف.

أما الأسعار المرتفعة للمنتجات مثل البامية والثوم، فتعكس قلة المعروض نظرًا لانخفاض إنتاجها الموسمي. 

في الوقت نفسه، حافظت الأصناف الأساسية مثل البصل والبطاطس على استقرار نسبي، ما يسهم في تهدئة الضغوط التضخمية على المستهلكين.

توقعات السوق

من المتوقع أن تشهد الأسعار بعض التغيرات الطفيفة خلال الأسابيع المقبلة، مع زيادة المعروض في ظل وفرة المحاصيل الشتوية. 

كما يُتوقع أن يسهم استقرار أسعار الجملة في سوق العبور في تحقيق توازن أكبر في أسعار التجزئة، مما ينعكس إيجابًا على المستهلكين في مختلف أنحاء الجمهورية.