تابع  الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط،  جهود الحملة المبكرة التى نفذتها لجنة المرور والتفتيش على محال بيع الدواجن والمجازر والمطاعم بنطاق المحافظة، بالتعاون مع مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة وذلك بمتابعة من اللواء محمد رأفت همام سكرتير عام المحافظة، حيث أسفرت عن ضبط ٢ مجزر وثلاجة غير مرخصين ويقعون داخل الكتلة السكنية بقرية الضهرة بمركز فارسكور.

 جرى رصد أجولة مدون عليها ملصقات مزيفة لأربعة مجازر غير مرخصة بداخلهم كميات كبيرة من مجزءات الدواجن بوزن يقدر بحوالي ٥ أطنان تم إيداعهم بأحد الثلاجات والتحفظ على كافة الكميات لحين صدور قرار النيابة، كما تم اتخاذ إجراءات الغلق والتشميع للمجزرين والثلاجة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

 ويشار إلى أن لجنة المرور والتفتيش على محال بيع الدواجن والمجازر والمطاعم تم تشكيلها بقرار محافظ دمياط، حيث تضم ممثلين عن إدارة التراخيص بالوحدات المحلية وشرطة البيئة والمسطحات ومديريتى التموين والتجارة الداخلية والطب البيطري وبرئاسة مدير إدارة شئون البيئة بديوان عام محافظة دمياط،  حيث إن مهمة اللجنة تتمثل فى المرور والتفتيش على تلك المنشآت للتأكد من طرق التخلص السليم والآمن من مخلفات المجازر والزيوت والمسلى المستخدمة فى الطهى وتسليمها إلى متعهد حاصل على الموافقة البيئية لنقل المخلفات والتخلص الآمن منها للحفاظ على البيئة وصحة المواطنين.