تتساءل الكثير من النساء عن كيفية تحضير كيكة جوز الهند، والتي تحتوي على مكونات تجعلها من أسهل الحلويات تحضيراً وتحضيراً باستخدام مجموعة خطوات بسيطة.
وفي مقالنا اليوم يقدم لك فن مجموعة من الخطوات التي تساهم في النهاية في تحقيق التركيبة السحرية لصنع كعكة جوز الهند.
مكونات كعكة جوز الهند
مكونات تحضير هذه الكعكة هي كما يلي:
- 2 كوب دقيق أبيض.
- 2 بيضة.
- كوب من الحليب السائل.
- سكر ناعم.
- جوز الهند الحلو.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة فانيليا.
- رشة من بيكربونات الصوديوم.
- كوب من الزبدة السائلة وملح الطعام الناعم.
الخطوات اللازمة لتحضير كيكة جوز الهند اللذيذة في المنزل
أما عن الخطوات التي يمكن من خلالها تحضير هذه الكعكة فهي كما يلي:
- الخطوة الأولى هي تحضير القطع العميق.
- ضعي الدقيق في كوب عميق مع البيكنج باودر وجوز الهند والسكر.
- الخطوة التالية هي وضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي، وإضافة البيض، والاستمرار في الضرب.
- أضيفي الحليب السائل وحليب جوز الهند، ثم أحضري صينية الخبز لوضع العجينة عليها ودهنها من الأسفل.
- نضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة ونتركه لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يكتسب اللون الأصفر الذهبي.
- يتم تقديم هذه الكعكة ساخنة، مع إمكانية تقديم الشاي والحليب، أو يمكن تقديمها باردة مباشرة من الثلاجة.
ولعل من أهم النصائح التي يجب مراعاتها هي ضرورة عدم فتح الفرن أثناء عملية الخبز لمنع سقوط الكيك أو انكماشه، خاصة وأن هذه المسألة من الضروريات التي يجب أن تأخذها كل ربة منزل بعين الاعتبار. .
إقرأ أيضاً: ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي 2023-2024 بعد هدف محمد صلاح في مرمى وست هام يونايتد
وأخيراً وصلنا إلى نهاية المقال، حيث تم تسليط الضوء خلاله على طريقة تحضير كعكة جوز الهند اللذيذة، بطعم لا يضاهى، على عدة مراحل، مع إمكانية تقديم أي طلب أو سؤال في صندوق التعليقات أدناه في حال من الصعوبة.
