يُعَّد عصير الرمان بالكركديه من المشروبات المنعشة والغنية بالفوائد الصحية، ما يجعله خيارًا ممتازًا للترطيب في الأيام الحارة أو كمشروب فاخر في المناسبات، وفي السطور التالية نوضح طريقة عمل عصير الرمان بالكركدية.

مكونات عصير الرمان بالكركديه 

تحضير الكركديه

1- نبدأ بغلي الماء في قدر على النار، بعد الغليان يتم إضافة الكركدية  ونتركه يغلي لمدة 5 إلى 7 دقائق،  بعد ذلك، نرفع القدرعن النار ونترك المشروب يبرد قليلًا

عصير الرمان

نضع حبوب الرمان في الخلاط الكهربائي ونخلطها جيدًا حتى نحصل على عصير ناعم،  بعد ذلك، نصفي الخليط باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش للتخلص من البذور الصلبة والحصول على عصير رمان نقي

مزج العصائر

بعد تحضيرعصير الرمان وتصفيته، نخلطه مع مشروب الكركديه المبرد إذا كنت تفضل نكهة أكثر حموضة، يمكن إضافة عصير الليمون في هذه الخطوة،  نضيف السكر حسب الرغبة، مع تحريك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا، ويتم ترك مشروب الكركديه في الثلاجة لبضع ساعات قبل مزجه مع عصير الرمان.

التقديم

نصب العصير في أكواب التقديم المليئة بمكعبات الثلج لإضفاء لمسة منعشة يمكن تزيين الأكواب بحبوب الرمان أو أوراق النعناع للحصول على شكل يشبه المحلات.

فوائد مشروب الكركدية بالرمان 

يعمل مشروب الكركدية بالرمان على تدعيم صحة القلب والصحة بشكل عام لاحتوائه على مضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيء وتحسين تدفق الدم.